清豊苑

こんにちわ(*'ω'*)清豊苑の栄養課です。 本日の献立は岡山県の郷土料理を取り入れた ご当地メニューの日でした！ 「岡山ばら寿司」とは、酢飯に具を混ぜ込み、 更にひとつひとつ味付けした魚介類や野菜などの具...

こんにちわ!(^^)! 少し暖かい日があったりとても寒い日があったりと 体調を崩しやすい日々ですが皆様いかがお過ごしでしょうか。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 清豊苑ではフロアごと...

　こんにちわ( ˆoˆ )/ 　本日は長野県上田市にスポットを当てて献立を考え、昼食を提供させて頂きました！ 　～お品書き～ 　　・野沢菜ごはん 　・美味だれ焼鶏風（添え：アスパラ、人参） ...

こんにちは(^O^)／ 暑さ寒さも彼岸までと言いますが、皆様お変わりありませんか。 先日9月21日は敬老の日ということで、昼食はいつもよりちょっと頑張って ご馳走を作りました！ 献立は人気メニュー ...

こんにちは(^^)/ 今年8月で清豊苑は10周年を迎えました。 そこで栄養課として『安全・安心・おいしく・楽しく・健康に』をテーマに新しい取り組みを始めました。 まず第一弾として『切干大根』　　　　　　　　　　　　　　　...

はじめまして＾＾♪ ウエル清光会栄養課です。 栄養課のブログでは 　そもそもどんな仕事を行っているの？ 　どんなお食事を出しているの？ といった事を定期的に発信していこうと思っております(^^)/ ...