清豊苑

　清豊苑　栄養課です。 10/31　ハロウィンにはハロウィンメニューを召し上がっていただきました。 　 　☆昼食 ・ピラフ ・豆腐ナゲット ・アスパラのサラダ ・南瓜のポタージュ 　...

清豊苑　栄養課です。 1/11は鏡開きで、皆様にはぜんざいを召し上がって頂きました。 安全を考慮し、本物のお餅ではなく、お餅風のムースで提供致しました。 　鏡餅は単なるお供え物というよりも、年神様...

あけましておめでとうございます！ 清豊苑　栄養課です。 新年を迎え、元旦には皆様にお節料理を召し上がって頂きました。 お節料理メニュー ・カレイの照り焼き ・菊花かぶら ・八幡巻き ...

こんにちは！　 清豊苑　栄養課です。 11月最終週に、久しぶりのおやつ選択を実施致しました！ おやつ選択は3つのおやつの中から、利用者様お一人お一人に選んで頂きました。 沢山悩まれてご自身の...

こんにちは！　 清豊苑　栄養課です。 11月は行事食として、11/23に新潟のご当地メニューを提供致しました。 メニューは ・鮭の焼きびたし ・のっぺい ・とろろの味噌汁 でした！...

こんにちは、清豊苑栄養課です(*^^*) 最近は暑い日が続いていますが、みなさんは体調など崩されないでしょうか。 先日私の家のデジタル温度計も38℃を表示しており、38℃！！？と驚いてし...

こんにちは、清豊苑栄養課です(^^)先日の献立は『焼きうどん』でした。 みなさんは焼うどんと聞いてどんな味を想像されますか？醤油、ソース、みそ、塩と様々ありますよね。 今回の焼うどんはご利用者様から「ソース味」が食べたいとリク...

こんにちは！清豊苑です(^^♪ 先日は2階フロアのリクエスト献立でした 今回のリクエストは握りずし🍣 厨房スタッフが心を込めて握りました メニューは 握りずし 里芋の田楽 ...

こんにちは！清豊苑厨房です☺ 本日は、清豊苑で作っている配食弁当について 皆さんにご紹介したいと思います。 清豊苑では、デイサービスセンターウエリストと、 ウエリスト小規模多機能施設を利用されている方を対象...