あけましておめでとうございます。美豊苑栄養課です🍴
今年も様々な食事や取り組みをアップしていく予定ですので、どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
さて、新年一発目の更新は美豊苑で秋冬期限定でお出ししている「あったか～～いおやつ」をご紹介したいと思います(^^♪
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まずは「ぜんざい」
手作りのお汁粉に、高齢の方でも食べられるように工夫した特殊なお餅を入れて完成させたぜんざいです🍵
温かくて甘くてほっとした気持ちになりますね(●´ω｀●)
こしあん（お好みでつぶあん）・水・砂糖とほんの少しの塩でご自宅でも簡単に作れますので、年末年始お餅が余った方はぜひお試しください！
次は「たこ焼き」
大阪のソウルフード、たこ焼きは高齢の方々にももちろん大人気です！
珍しさも相まってかなり好評な一品になります🦑
ソースの香りが食欲をそそりますね(｀・ω・´)
最後に「あんまん」
冬場になると近所のコンビニでよく売られているあんまんですが、美豊苑でも秋冬期限定でおやつとしてお出ししています♪
やわらくてあんこがたっぷり入っているあんまんは職員にも大人気です🍩
ほこほこで美味しいので私も大好きです(。-`ω-)
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季節は冬真っ只中⛄
厳しい寒さが続いていますが、皆様お体には十分気を付けてお過ごしくださいませ。
