清豊苑 栄養課です。
10/31 ハロウィンにはハロウィンメニューを召し上がっていただきました。
☆昼食
・ピラフ
・豆腐ナゲット
・アスパラのサラダ
・南瓜のポタージュ
☆おやつ
スウィートパンプキン
「ハロウィン」の起源は、紀元前5世紀ごろ、アイランドにあったケルト民族のお祭「サウィン」だと言われています。
「サウィン」では、秋の収穫に感謝します。また、ケルト民族のあいだでは、10月31日は異界との隔たりが弱って、妖精などが姿を現したり、死者や悪霊がこの世にやってきたりするようになると考えられていました。
この悪霊を寄せ付けないように仮装をしていたそうで、これが今の「ハロウィン」の元になっていると考えられています。
清豊苑でも、各フロアの飾りつけと合わせて、お食事でもハロウィンを楽しんで頂けたようでした！
