普段のお食事

こんにちは。

本日はお昼ご飯の紹介をさせていただきます。

　ご飯

　あじの照り焼き

　クーブイリチー

　呉汁

クーブイリチーは沖縄県の郷土料理で、クーブは昆布、イリチーは炒め物という意味です。

豚肉と昆布以外の材料は各家庭によって異なります。

今回は切干大根を使っています。

お肉が入っているので、切干大根の炒め煮より、食べごたえがあります。

今回のように主菜が魚で、副菜にボリュームが欲しいという時に作ってみてはいかがでしょうか。

しっかり食べて、体調を崩さないようにしましょう。